Jill Scott
Como artista, não trabalhei realmente com plantas nativas americanas, mas com microscopia, ciência, arte e conhecimentos médicos da Ethnobotany da Europa e da Austrália. Em geral, estou fascinado com a forma como as pessoas de uma cultura e de uma região em particular fazem uso de suas plantas nativas. Como é que essas plantas têm fornecido remédios e como são colhidas? Como os bioquímicos estão atualmente conduzindo pesquisas sobre esses remédios antigos? Considero duas de minhas obras de arte, em particular, como plataformas interativas para suscitar perguntas provocadoras de pensamento e encorajar uma ponte entre a etnobotânica e a antropologia médica e a arte da mídia. Auralroots (2014) é um projeto com histórias orais sobre as propriedades curativas das plantas das comunidades aborígines costeiras que vivem ao longo da costa leste australiana. Em Auralroots essas histórias são passadas de mulheres para suas filhas sobre os benefícios para a saúde das raízes das plantas nesse ambiente. As plantas apresentadas são: SILKY HEADS (Cymbopogon obtectus), BRACKEN FERN (Pteridium esculentum), GYMEA LILY (Doryanthes excels), LONG YAM (Dioscorea transversa), BUSH ONIONS (Cyperus bulbosus), DEAD FINISH BUSH (Acacia tetragonophyllea), CUNJEVOI (Alocasia brisbaniensis) e WILD BUSH ORCHID (Cymbidium canaliculatum). Todos têm benefícios comprovados à saúde. A interface é dois grandes conjuntos de estereocílios jogáveis baseados em imagens microscópicas com 18 trilhas sonoras em tempo real. https://www.jillscott.org/artwork/current_auralroots.html
Em outro trabalho chamado Aftertaste (2021), eu combino bioquímica com etnobotânica para desembalar os benefícios à saúde de uma planta selvagem específica que é nativa das primeiras nações da Europa: Chicória (Cichorium intybus). As raízes dessa planta que só têm sido cultivadas nos últimos 20 anos, mas tradicionalmente seus terpenos, inulina, fenólicas, minerais e nutrientes têm sido usados para benefícios à saúde. Atualmente estou envolvido num projeto da UE com 17 laboratórios científicos que estão trabalhando particularmente nos benefícios à saúde dos terpenos de chicória e da inulina para forjar novos medicamentos para o tratamento do câncer e produtos de saúde intestinal. https://chicproject.eu Este projeto tem 24 moléculas interativas que podem ser transportadas entre esculturas baseadas em modelos sensoriais a partir do microscópio eletrônico de varredura do gosto e do olfato.
Em ambos os projetos, misturei sons e imagens de neurociência e bioquímica de sistemas radiculares com modelos escultóricos em grande escala para permitir que o público se envolva em papéis performativos. Através desse método tácito eles descobrem informações que podem ajudá-los a refletir sobre os benefícios para a saúde, com base em conhecimentos indígenas e provas científicas.
Jill Scott, Professora Emerita, Universidade das Artes de Zurique, Suíça.
